Pisang menjadi buah yang sangat umum di masyarakat Indonesia, apalagi bukan termasuk buah musiman jadi kapan saja dijual bebas buah pisang. Selain mudah didapatkan buah pisang juga memiliki beragam jenis dipasaran, hal ini menjadi pembeda mulai dari ukuran, warna, tekstur sampai dengan rasa di masing-masing jenisnya. Pisang raja menjadi satu dari banyaknya pisang yang disukai oleh banyak orang di Indonesia. Teksturnya yang lembut, manis, harum dan mempunyai ciri khas pada kulit tebalnya. Banyak orang yang mengatakan pisang raja itu istimewa, apa saja yang membuatnya istimewa dan beda dari lainnya?
Tentang Pisang Raja
Pisang raja mempunyai karakteristik pada ukurannya yang tidak terlalu besar dan rasa yang khas, dipasaran termasuk mempunyai nilai tinggi. Selain dapat dikonsumsi secara langsung, ternyata jenis pisang raja sering dijadikan suguhan dalam berbagai acara adat jawa. Contohnya saja dalam acara pernikahan, umumnya dipakai untuk lamaran atau pada hari pesta pernikahannya. Dalam pernikahan yang diperlukan pisang raja utuh, artinya satu tanda dan batangnya sebanyak dengan tandannya. Menjadi salah satu simbol dari pernikahan yang mencerminkan cinta sejati, inilah kenapa harganya cukup mahal dibanding dengan yang lain.
Ciri Pisang Raja
Pisang raja masuk dalam jenis lokal dengan karakteristik yang tidak sulit untuk dikenali, mulai dari ukurannya yang tidak terlalu besar, kulitnya yang tebal dengan warna kuning matang, pada pohonnya memiliki bunga yang mirip dengan jantung, rasanya khas, aromanya nikmat. Bukan hanya buahnya saja yang bisa Anda kenali perbedaan, mulai dari pohonnya saja masing-masing buah pisang memiliki perbedaan yang sangat jelas. Seperti mulai dari bentuk pohon, jenis akar, ukuran bunganya, sampai dengan cara penanaman yang tidak sama. Ada aturan sendiri supaya pisang raja yang ditanam bisa tumbuh sesuai dengan keinginan.
Kandungan Buah Pisang Raja
Meskipun menjadi salah satu jenis buah yang sederhana dan mudah ditemukan, namun pisang menyimpan banyak kebaikan. Hal itu bisa langsung terlihat dari kandungan yang dimiliki oleh pisang itu sendiri. Ya, dalam satu buah pisang Anda akan menemukan kandungan mulai dari adanya protein, karbohidrat, kalsium, fosfor, zat besi, vitamin A, vitamin B1, sampai dengan vitamin C yang bagus untuk mendukung kekebalan tubuh Anda. Tidak ada salahnya menjadikan pisang sebagai pilihan untuk mendukung kesehatan tubuh.
Ide Olahan Pisang Raja
Bukan saja enak disantap langsung dari buahnya, namun jenis pisang raja juga nikmat ketika diolah menjadi berbagai menu camilan. Bagi Anda yang sudah merasa bosan dengan buah pisang yang begitu-begitu saja, bisa coba beberapa menu mudah, sederhana, namun tetap nikmat untuk dijadikan camilan bersama dengan keluarga. Berikut ini ada beberapa pilihan yaitu:
- Sate pisang goreng crispy.
- Keripik pisang raja.
- Pisang goreng kipas.
- Pisang caramel.
- Kolak pisang.
- Nagasari.
Untuk membuat berbagai menu olahan pisang raja diatas tentu Anda perlu banyak bahan selain dari pisang itu sendiri. Supaya lebih mudah mendapatkan apa saja yang diperlukan di dapur, Anda bisa coba belanja melalui TaniHub. Dimasa pandemi seperti sekarang ini keluar rumah untuk berbelanja sepertinya kurang aman, makanya selain tidak repot dan sangat aman bisa langsung belanja melalui aplikasi TaniHub. Banyak alasan kenapa Anda harus menggunakan TaniHub, mulai dari banyaknya promo sehingga bisa lebih hemat, banyak produk pilihan lengkap, semua produk berkualitas, produk langsung dari tangan pertama para petani lokal dan paling penting Anda berkontribusi membantu perekonomian para petani lokal.